miércoles, 25 de diciembre de 2013
Receta especial: Fajitas
Ingredientes:
- Tortas (2 por persona)
- Sazonador
- Salsa picante
- Lonchas de queso (1 por fajita)
- Pimiento verde
- Pimiento rojo
- Cebolla
- Pechuga de pollo
Pasos a seguir:
1. Cortar en cachitos los pimientos y la cebolla.
2. Calentar el aceite en una sartén.
3. Cuando esté caliente el aceite, echar los pimientos y la cebolla.
4. Mientras esperamos que se dore la cebolla, partir en trozos pequeños la pechuga de pollo.
5. Cuando esté dorada la cebolla, echaremos la pechuga.
6. Después de 5 minutos, echaremos el sazonador en la sartén. Mejor no echar mucho, basta con que le dé un pequeño toque.
7. Esperaremos otros 5 minutos más para sacar todo de la sartén.
8. Habremos calentado las tortas en el microondas simultáneamente en el microondas o bien, en otra sartén.
9. Ponemos una loncha de queso sobre las tortas y las rellenamos con los pimientos, cebolla, pechuga...
10. Por último, echamos la salsa picante (a gusto de cada uno)
¡Que aproveche!
L.
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